Theresa Mareis
Ich bin Ärztin und Promovendin am Lehrstuhl für Public Health Nutrition. Im Zentrum meiner wissenschaftlichen Arbeit steht die Analyse von Maßnahmen zur Verbesserung der Gemeinschaftsverpflegung, mit einem besonderen Fokus auf Kindergärten, Schulen und Universitäten. Mich interessieren insbesondere Ansätze, die zu einer gesundheitsförderlichen und nachhaltigen Ernährung in institutionellen Settings beitragen und einen positiven Einfluss auf den Alltag vieler Menschen haben.
Lebenslauf
- Seit 2025: Studentische Hilfskraft am Lehrstuhl für Public Health Nutrition, Universität Bayreuth
- 2020 – 2025: Studium der Humanmedizin an der Technischen Universität München mit Auslandsaufenthalten an der NTNU Trondheim (Norwegen), Newcastle University (Großbritannien) und Gachon Gil Medical Center, Seoul (Südkorea).
- 2022 – 2024: Studentische Hilfskraft in der Arbeitsgruppe Public Health Nutrition am Lehrstuhl für Public Health und Versorgungsforschung der LMU München
- 2018 – 2020: Studium der Humanmedizin an der Ludwig-Maximilian-Universität München
Publikationen
Mareis T, Leibinger A, Donaubauer J, Monsef I, Rincon D, von Philipsborn P: The food environment of schools and pre-schools in Germany: protocol for a systematic scoping review and bibliographical network analysis. Open Science Framework (OSF) 2025. https://osf.io/p2gud
Kratzer S, Theurich M, Mareis T, Proebstl S, (…), von Philipsborn P: Promoting healthy and sustainable diets through food service interventions in university settings: a scoping review. BMC Nutrition, 11, 173 (2025).
https://doi.org/10.1186/s40795-025-01158-3