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FAKULTÄT FÜR LEBENSWISSENSCHAFTEN: LEBENSMITTEL, ERNÄHRUNG UND GESUNDHEIT

Lehrstuhl für Public Health Nutrition - Prof. Dr. Peter von Philipsborn

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Projekte

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Laufende Projekte am Lehrstuhl für Public Health Nutrition

  • Food-Frames: Fehl- und Desinformation zu Ernährung im digitalen Raum
  • Food-PlanetH: Ernährungsumgebungen für Planetare Gesundheit
  • Food-SAMSA: Maßnahmen gegen den Double Burden of Malnutrition
  • YAHEE: Gesundheitsförderliche Ernährungs- und Bewegungsumgebungen für junge Erwachsene
  • Public Health Index: Präventionspolitik im internationalen Vergleich

Ausgewählte abgeschlossene Projekte

  • Adipositas-Leitlinie: Evidenzbasierte Präventionsempfehlungen
  • Softdrinks: Vergleich von Zuckerreduktions-Strategien
  • PEN: Evaluation von Maßnahmen für Bewegung und ausgewogene Ernährung

Verantwortlich für die Redaktion: Christine Williams

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